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减肥又美味 3款瘦身好“粥”到

来源:时尚网 编辑:发表时间:2013-02-27

佳节期间应不暇接的饭局会给你的身体带来不少“油水”,还在为如何甩去肚子里的“罪恶源泉”而烦恼吗?

  新安热线摘  佳节期间应不暇接的饭局会给你的身体带来不少“油水”,还在为如何甩去肚子里的“罪恶源泉”而烦恼吗?或者你已经厌倦了靠色拉生菜来减肥的“苦日子”?其实,这时候一碗粥就可以“一箭双雕”!本篇小编为你推荐了三种,既保证口感又能瘦身的好粥,一起进厨房动动手吧。

  枸杞年糕粥:

  做法:

  1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,再加入年糕片,移到炉火上煮开,改小火煮到年糕和米粒软烂。

  2、枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。

  减肥原理:

  枸杞具有降低血脂和血糖的作用,能保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生、新陈代谢等功效,达到瘦身目的。

  小米南瓜粥:

  做法:

  1、南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。

  2、小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火。

  3、将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。

  减肥原理:

  南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

  黑米粥:

  做法:

  1、用清水稍加淘洗,加入适量温热水,浸泡1~3小时。再配以用量为黑米1/3的粳米,文火煮2小时或用高压锅煮沸30分钟以上即可食用。

  2、如加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等,味道更好,营养价值更高。

  减肥原理:

  黑米属于糙米,它的纤维较高,饱腹感较强,吃了黑米粥之后,较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。在营养方面,黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但质量比其他粮食好一些,脂肪很低,但米胚中含有必需的脂肪酸和维生素E。

 

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