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干巴菌 其味妙不可言

来源:时尚网 编辑:发表时间:2013-01-11

干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,又名松毛菌。

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  新安热线摘  干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,又名松毛菌。刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌。其营养极为丰富。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋,其味妙不可言。

 

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