新安热线摘 按世界卫生组织的推荐量，每天吃糖总量不要超过每日摄入总碳水化合物的10%，对一般人来说50 克是上限。但营养学家范志红建议，鉴于我们目前的饮食结构中精米白面所占的比例较重，它们本身的含糖量较高，而且我们每天还会吃一些水果，它们也含有一定的糖分，所以，每天单纯摄入的糖最好能控制在20~30 克。

　　过量的糖会让你——

　　①变胖

　　一瓶饮料就让你喝掉了50克糖，相当于200卡路里热量，和一碗米饭的热量差不多。天气炎热时要是喝个两三瓶，那摄入的热量可是相当惊人，如果没有足够的运动量消耗掉它们，最终就变成了你肚子上挥之不去的赘肉。

　　②变老变黑

　　当血液中糖的比例过高，不能完全被身体吸收，残余的就跑到真皮层中去与蛋白质结合，让胶原蛋白和弹性蛋白都受到伤害，皮肤就会失去弹性、出现皱纹和松弛下垂，这种醣化作用还会诱发自由基，也让细胞DNA更容易受到紫外线的侵略出现老化症状。与糖分结合的胶原蛋白会变色，脸色就会黯沉无光，同时酪氨酸酶遇到糖便会活化生成黑色素，所以除了衰老，妨碍美白是醣化作用对皮肤的另外一大伤害。美国有健康专家提出，女性减少和远离甜食，会减龄至少5岁。

　　③长痘痘

　　过多糖分会使身体内雄性激素增多，皮脂分泌会跟着增加，造成成人痘，而过量糖分在代谢中受阻便成为毒素，也会引发痘痘，还有水分缺失、斑点、浮肿等一系列问题。

　　④营养不良

　　糖虽甜蜜，却毫无营养，虽含热量，却被称为“空的卡路里”，因为它除了产生能量外，不含任何营养素。但它给你的满足感，一方面来自味觉，一方面就来自饱腹感，它让你觉得你吃得心满意足，却其实没有吃下任何有价值的东西，它挤占了你吃肉蛋、蔬果的胃部空间，你自然就不能从正常饮食中吸取蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等营养素，但分解过量糖分的机体运作却又需要营养素，可谓腹背受敌。

　　⑤增加“三高”几率

　　有研究表明，若从孩童时就开始嗜好吃糖，可远远不是蛀牙那么简单，成年后就很容易患上肥胖、高血压、高血脂、高血糖等代谢疾病，自然会增加糖尿病和心血管疾病的患病几率。

　　⑥骨质变疏松

　　过量的糖分在代谢过程中会产生大量的中间产物丙酮酸和乳酸等，为维持酸碱平衡，体内的碱性物质就要参加中和作用，首当其冲的就是钙，大量的钙都跑来应对糖分带来的负面影响了，骨骼中的钙自然就少了。

　　⑦视力下降

　　糖分代谢时需要维生素B1参与，大量吃糖就会过多消耗维生素B1，而维生素B1缺乏时，会引起视神经传导障碍，尤其当眼部常处于疲劳状态时，视力下降就更明显。

　　⑧患上妇科病

　　当女性因吃糖多而导致血糖或尿糖高时，阴道内糖原就会增加，导致酸度增高，酸性环境非常利于各种菌群大量繁殖，就容易引发妇科疾病。