煮蛋达人教你如何烹饪不同效果的鸡蛋

　　新安热线摘 煮蛋达人，教你如何按照不同需要，控制时间，以便煮出不同效果的鸡蛋。当然，你需要准备水、鸡蛋、温度计、煮蛋器……如果都没有，就请带着好奇的脑袋瓜儿来欣赏这边文章吧!

　　不同时间烹饪不同鸡蛋

煮鸡蛋的时间效果

　　将鸡蛋放入沸水，为什么会产生不同的效果?关键是时间!图中上排从左到右分别为1分钟、3分钟、5分钟、7分钟;下排从左到右分别为 9分钟、11分钟、13分钟、15分钟。看看效果，是不是很神奇?

　　如何烹饪完美的芙蓉蛋

烹饪芙蓉蛋

　　依照大厨们的标准：一颗完美的芙蓉蛋，蛋白应该是不透明的，蛋黄却还是流动的。它丝滑软嫩的口感，一定会让你尖叫!那么这样的鸡蛋要如何来烹饪呢，经过不懈的努力，达人终于找到了方法!

　　没有温度计?没有煮蛋器?这些都不重要，把鸡蛋放入凉水中，小火加热，等到第一个气泡冲出水面的时候，你的芙蓉蛋就做好了!